Farmářský včelí med z Vysočiny
Jmenuji se Pavel Horký a pocházím z malé vesnice Březské – nedaleko Velké Bíteše na Vysočině. Jsem členem spolku včelařů ve Velké Bíteši.
Společně s manželkou a malými dcerkami se staráme o naše pilné včelky a malou včelí farmu. Celé naše podnikání je pod záštitou Krajské hygienické správy se schválenou provozovnou pro zpracování medu a značkou CZ.
Ke včelaření jsem se dostal už jako malý kluk, kdy jsme dědovi šťoural klackem do úlů a zaujatě ho pozoroval při práci. Vyrůstal jsem celý život ve včelařské rodině a kolem včel jsem se pohyboval od ranného dětství.
Po vzoru svého dědy a otce jsem se pustil do vlastního včelaření. Vše začalo pár úly, které jsem dostal od svého táty - takzvaně na zkušenou. Snažil jsem se zpracovat svoje zkušenosti, které jsem nasbíral při tom, když jsem "musel" a v té době ještě nechtěl příliš pomáhat.
Teď dědovi a tátovi jen děkuji, že jsem dostal příležitost a že mě zasvětili do samotného včelaření. Já teď mohu jít vlastní cestou a věnovat se tomu, co mě baví.
- Nyní vlastním několik maringotek, které jsem si předělal k obrazu svému a přestavěl je na včelíny. Včelky mají své příbytky na loukách a v lesích kolem Velké Bíteše, Svatoslavy, Přibyslavic a Braníškova.
- Med pochází pouze z našich úlů a je 100% přírodní. Bez jakéhokoli zásahu z naší strany. Med v rámcích dovezeme, vytočíme pomocí odstředivé síly v medometu, přecedíme (zbavíme zbytků vosku a drobných nečistot) a putuje do sklenic vám - zákazníkům.
Med je 100% přírodní a jeho kvalitu a chuť mají na starost pouze včelky.
A za ty dám ruku do ohně!
Jakékoli dotazy rádi zodpovíme a případně vysvětlíme co, proč a jak ☺
Můžete nás kontaktovat na emailu, telefonu, nebo prostřednictvím sociálních sítí.
Budeme rádi, když budete chtít náš med ochutnat a podpořit nás v tom, co děláme.
Oceníme jakoukoli zpětnou vazbu a budeme se těšit na Vaše objednávky.