Med květový 500 g

Květový med přímo od našich včel

  • vůně jarních stromů, květů a luk na Vysočině
Skladem
Kód: 49
120 Kč
Kategorie: KVĚTOVÝ MED

Květový med – první jarní snůška.

  • Květový med včelky získávají z kvetoucích stromů a různých květů, které kvetou na jaře. Přesněji z jejich nektaru, který zpracují do podoby velmi chuťově výrazného, světlého a hodně sladkého medu.
  • Jedinou jeho nevýhodou je, že brzy krystalizuje – řádově několik týdnů. Krystalizace je však přirozenou vlastností a poukazuje tak na jeho pravost.
  • Květový med ztekucujeme ve speciální Tepelné komoře při teplotě 40 °C

    Krystalizace je přirozenou vlastností každého medu a poukazuje tak na jeho pravost a kvalitu!

    A co vlastně krystalizace je a jak probíhá?
    -  Krystalizace se u květového medu  objevuje v řádu 1- cca 3 týdnů
    -  Med se začne lehce zakalovat až postupně ztuhne a zneprůhlední 

Zpět do obchodu